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蒙城县局开发区市场监管所积极行动确保两节食品消费安全

访问次数:847 作者: 蒙城局 陈永梅 来源: 发布时间:2019-09-25 16:07
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    为保障国庆节期间的食品安全,蒙城县开发区市场监管针对节日食品市场监管工作量大、时效性强、影响面广的特点,全力开展节日期间食品安全监管检查。

    此次检查以食品批发市场、集贸市场、超市以及大型餐饮服务单位、学校(幼儿园)食堂、农家乐等餐饮服务单位为重点 ,加强对月饼、肉类、酒类、饮品、豆制品、食用油、水果等节日消费量大以及消费者申诉举报多的食品的监督检查,重点清查经营主体的资格、从业人员的健康证明、食品的生产日期和保质期、就餐环境、操作间是否整洁卫生、是否有创建文明餐桌的宣传工具等;严格查看餐饮用具消毒设施、防蝇设施是否完善、购进原料是否索证索票,是否登记台账、是否落实食品安全管理制度、食物中毒预防控制措施、留样管理制度等。对于存在问题的食品销售和餐饮服务单位,下达责令改正通知书限期改正,确保广大人民群众的饮食消费安全。

     截止到目前,该所已出动执法人员90人次,检查食品、餐饮类经营户110户次。通过检查,进一步净化了食品市场环境,规范了市场经营秩序。 随着节日到临,检查工作将在进一步深入进行。 

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